<P align=justify>Da maggio ogni venerdì dalle 17 alle 19.30 frutta e verdura, carne e formaggi direttamente dai produttori Fiorenzuola - Nascerà presto a Fiorenzuola un mini-mercato biologico, con frutta e verdura, carne e formaggi nel rispetto dei dettami dell'agricoltura bio. I banchi degli ambulanti saranno collocati in via Casella, nei posteggi vicini all'area della chiesa Scalabrini. E i clienti potranno servirsene ogni venerdì dalle 17 alle 19.30. Il Comune conta di far…
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<P align=justify></STRONG>La «Guida agli Extravergini 2004» trova l’eccellenza nel biologico ''Tre Colli'' prodotto da Adolfo Renzi a Montelibretti (RM) La «Guida agli Extravergini 2004» di Slow Food (13 euro) ha confermato la diffusa sensazione che la qualità dell’olio nel Lazio stia crescendo e con essa il numero di chi la persegue. Sono 23 le aziende laziali presenti e tra queste una ha ricevuto le «tre olive». Stefano Asaro guida la…
<P align=justify></STRONG>La «Guida agli Extravergini 2004» trova l’eccellenza nel biologico ''Tre Colli'' prodotto da Adolfo Renzi a Montelibretti (RM) La «Guida agli Extravergini 2004» di Slow Food (13 euro) ha confermato la diffusa sensazione che la qualità dell’olio nel Lazio stia crescendo e con essa il numero di chi la persegue. Sono 23 le aziende laziali presenti e tra queste una ha ricevuto le «tre olive». Stefano Asaro guida la…
<P align=justify>Organizzano Arci e Comune<BR>E' il primo ''Corso di formazione in agricoltura biologica per stranieri'' ed è stato organizzato da Arci Rieti nell'ambito dei progetti relativi alla legge 286/98 del primo distretto che vede il Comune di Rieti comune capofila.<BR>Alla presentazione di ieri in Municipio è intervenuto l'assessore ai Servizi Sociali Ettore Saletti che ha illustrato i progetti riguardanti l'immigrazione…
<P align=justify>Soil association ha attribuito i tradizionali premi annuali agli operatori biologici britannici Sainsbury è stato votato come il miglior supermercati biologico della Gran Bretagna.<BR>E' la terza volta che la catena vince il titolo istituito dalla Soil Association, che ha preso in esame la filiera produttiva e il packaging.<BR>Il responsabile del marketing di Soil Association, Martin Cottingham,. ha dichiarato: ''Sainsbury's ha dimostrato…
<P align=justify>Il Government Relations Committee (GRC) di Ifoam e i rappresentanti dei governi di Vietnam, Repubblica di Corea, Malesia, India, Indonesia, Tailandia, Hong Kong e Cina hanno avuto un incontro, svoltosi lo scorso novembre, per discutere dei sistemi di garanzia. <BR>Tra gli obiettivi dell’incontro: <BR>a) lo stato del sistema di certificazione nelle nazioni asiatiche e l’Organic guarantee System di Ifoam, <BR>b) una maggior collaborazione tra Ifoam, i…
<P align=justify>Le buone pratiche di sostenibilità hanno fatto centro a Terra Futura, mostra-convegno internazionale promossa da Banca Etica e Regione Toscana che si è svolta a Firenze dall'1 al 4 aprile. Ambiente, economia e società sono stati i protagonisti di questa kermesse all'insegna dell'analisi, convegni, dibattiti su un futuro migliore per il nostro pianeta, un futuro ''equo e sostenibile''. Messaggio forte e chiaro: la stessa manifestazione è…
<P align=justify>Sono 21 le aziende che producono in base al disciplinare Aiab BOLOGNA (31 mar. 2004) - Dopo aver conquistato l'alimentazione, il biologico si fa strada anche nel settore della cosmesi e della bellezza e la realtà produttiva di Bologna ne è un'avanguardia. Sono tre le aziende bolognesi, su 21 italiane, che hanno iniziato, nel corso dell'ultimo anno, a produrre ''bio'' cosmetici certificati e che saranno ospiti a Cosmoprof, la Fiera…
<div style="text-align: justify;">L'andamento del mercato
dell'olio d'oliva nel 2003 secondo Unaprol.
Lo scenario di mercato dell’olio di oliva, che Unaprol (Unione
nazionale associazioni produttori olivicoli) pubblicherà a maggio
evidenzia che i consumatori italiani acquistano il 30% di tutto l’olio
di oliva prodotto allo stato sfuso. A ottobre 2003 la fotografia
dell’olio confezionato e distribuito in Italia in 12 mesi si…
dell'olio d'oliva nel 2003 secondo Unaprol.
Lo scenario di mercato dell’olio di oliva, che Unaprol (Unione
nazionale associazioni produttori olivicoli) pubblicherà a maggio
evidenzia che i consumatori italiani acquistano il 30% di tutto l’olio
di oliva prodotto allo stato sfuso. A ottobre 2003 la fotografia
dell’olio confezionato e distribuito in Italia in 12 mesi si…
<div style="text-align: justify;">La produzione bio
in Svizzera è in continua crescita. Partita dalla Svizzera tedesca, ora
coinvolge un numero sempre maggiore di agricoltori romandi. Circa 150
franchi la spesa annua biologica pro capite
I paladini dell'agricoltura ecologica hanno tutte le ragioni per
sorridere: stando ai dati resi noti da Biosuisse, nel 2002 i ricavi
derivanti dalla vendita di questi prodotti hanno superato la quota del…
in Svizzera è in continua crescita. Partita dalla Svizzera tedesca, ora
coinvolge un numero sempre maggiore di agricoltori romandi. Circa 150
franchi la spesa annua biologica pro capite
I paladini dell'agricoltura ecologica hanno tutte le ragioni per
sorridere: stando ai dati resi noti da Biosuisse, nel 2002 i ricavi
derivanti dalla vendita di questi prodotti hanno superato la quota del…
<div style="text-align: justify;">Un business da 13 miliardi
l’anno, con una crescita annuale del 20%, dalla GDO ai gruppi
d'acquisto dei consumatori.
Trent’anni fa, gli scettici snobbavano l’agricoltura biologica come una
moda passeggera. Oggi la mucca pazza, le sostanze chimiche cancerogene
nei salmoni e l’uso incontrollato di diserbanti chimici hanno fatto del
biologico il settore a crescita più forte dell’agricoltura
…
l’anno, con una crescita annuale del 20%, dalla GDO ai gruppi
d'acquisto dei consumatori.
Trent’anni fa, gli scettici snobbavano l’agricoltura biologica come una
moda passeggera. Oggi la mucca pazza, le sostanze chimiche cancerogene
nei salmoni e l’uso incontrollato di diserbanti chimici hanno fatto del
biologico il settore a crescita più forte dell’agricoltura
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