<div style="text-align: justify;">L'andamento del mercato
dell'olio d'oliva nel 2003 secondo Unaprol.
Lo scenario di mercato dell’olio di oliva, che Unaprol (Unione
nazionale associazioni produttori olivicoli) pubblicherà a maggio
evidenzia che i consumatori italiani acquistano il 30% di tutto l’olio
di oliva prodotto allo stato sfuso. A ottobre 2003 la fotografia
dell’olio confezionato e distribuito in Italia in 12 mesi si presentava
così: 86,2% extra vergine di “base”, 7,2% “100% italiano”, 2,5% dop,
1,6% biologico, 2,5% fruttato. Per complessivi 167 milioni di litri di
prodotto venduto sono stati spesi oltre 635 milioni.
Dal che deduciamo che il prezzo medio al pubblico dell'olio
confezionato è di 3,80 euro al litro...
<br></div><i>Fonte di informazione:</i> GDO Week