Save the date - Conferenza online sulla sostenibilità e il benessere nella produzione biologica di pollame e suini

"OK-Net EcoFeed" annuncia la conferenza finale del progetto che riunisce quattro progetti Horizon 2020: OK-Net EcoFeed, PPILOW, FreeBirds e POWER. La conferenza online congiunta "Migliorare la sostenibilità e il benessere nella produzione biologica di pollame e suini" si svolgerà dal 25 al 26 gennaio 2021.

Mense Biologiche: Ripartito il fondo da 5 milioni per le Regioni.

5 milioni di euro a tutte le Regioni italiane per sostenere le mense scolastiche biologiche per l'anno 2020. E' stata sancita in Conferenza Stato Regioni l'intesa sul decreto del Ministero delle Politiche Agricole, di concerto con il Ministero dell'Istruzione, sul riparto del Fondo per le mense scolastiche biologiche per l'anno 2020.

Fondo che consentirà alle Regioni di ridurre i costi a carico delle famiglie beneficiarie del servizio di mensa scolastica biologica e di  realizzare iniziative di informazione e di promozione nelle scuole per una sana alimentazione.

Common ground: restoring land health for sustainable agriculture

The IUCN publication indicates that recent major international reports have highlighted the alarming impact of food production systems on climate change, land and biodiversity. This report shows that common ground between the agriculture and conservation sectors for mutually beneficial action exists, and that there is great potential for widespread adoption of sustainable agricultural practices that can meet our needs for food, feed, fibre, and energy.

Fondo mense scolastiche biologiche: il DM di proroga dei termini

Il Ministro delle politiche agricole, alimentari e forestali di concerto con il Ministro dell’Istruzione, a causa dell’epidemia da COVID 19, tenuto conto della sospensione dei servizi educativi dell'infanzia e delle scuole di ogni ordine e grado, in considerazione dell’emergenza sanitaria in corso e del relativo impatto sull’attività amministrativa e considerando che con il Decreto Interministeriale del 31 marzo 2020 n.

Acquacultura biologica: il progetto “FutureEUAqua”

Finanziato dall’UE nel quadro di Horizon 2020, obiettivo del progetto FutureEUAqua è promuovere efficacemente la crescita sostenibile dell'acquacoltura biologica e convenzionale ecocompatibile delle principali specie ittiche e di organismi a basso livello trofico resilienti ai cambiamenti climatici, con lo scopo di far fronte alle sfide future relative alla crescente domanda dei consumatori di alimenti di alta qualità, nutrienti e prodotti in modo responsabile.

Recommendations for using soy-based feedstuffs for poultry production (OK-Net Ecofeed Practice Abstract)

Soya is one of the most important sources of protein in poultry feeding. However, the high crude protein content alone is not sufficient to meet the special needs of poultry on essential amino acids. They need to be supplemented with other components to get optimal amounts and ratios. In poultry, the feeding of raw soya beans is not possible due to digestive inhibiting components (trypsin inhibitors), and must be prepared by thermal treatment. Soya beans have a very high oil content. Full-fat beans can therefore be used in the ration with a maximum of 10 - 12 %.

FederBio – Agri 2000 Net: un accordo per mettere a punto la transizione dall’agricoltura tradizionale a quella sostenibile

Il panorama disegnato dalla strategia “Farm to fork”, presentata dalla Commissione Europea rende sempre più importante aiutare gli agricoltori convenzionali nel percorso di conversione verso il biologico. Va anche in questo senso l’accordo firmato da FederBio e Agri 2000 Net.

Uova biologiche: in Germania un gruppo di ricerca sviluppa nuove analisi di qualità

Il Ministero federale tedesco dell'agricoltura ha messo a disposizione 290.000 euro per un progetto nell'ambito del Programma federale per l'agricoltura biologica e altre forme di agricoltura sostenibile (BÖLN) che dovrebbe dimostrare la qualità e l'origine delle uova nel monitoraggio degli alimenti in modo rapido e semplice.

I benefici di latte e prodotti lattiero-caseari biologici: uno studio dell’Organic Center

Un nuovo report dell’Organic Center  “The benefits of organic dairy - I benefici dei prodotti lattieri biologici” analizza i nuovi risultati della ricerca che mostrano come il biologico sia il modo migliore per evitare contaminanti nel latte, cioè residui di pesticidi, antibiotici o ormoni della crescita sintetici (vietati in Europa, NdR).