In un articolo su TerraèVita viene fatto il punto sul forte sviluppo delle esportazioni di prodotti biodinamici italiani. È l'agricoltura biodinamica, nel 2020, a far registrare i dati migliori rispetto a tutto il resto del comparto agricolo. La quasi totalità della produzione, il 95%, ha raggiunto infatti mercati di pregio come Germania e Centro Europa, paesi Scandinavi, Gran Bretagna, Stati Uniti e Giappone. E’ Caro Triarico, presiedente dell’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica, a fare il punto della situazione. Secondo l’ultima indagine sulla Biodinamica pubblicata su Bioreport 2018, il fatturato medio per ettaro di un’azienda certificata biodinamica risulta essere di 13.309 euro, di gran lunga superiore sia alla produzione lorda vendibile di un’azienda biologica (2.441 euro), sia a quello di un’azienda convenzionale (3.207 euro). Un dato di cui tenere conto, visto che l'Italia si è confermata anche nel 2020 primo paese in Europa per valore aggiunto in agricoltura, pari a 31,3 miliardi di euro.

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Fonte: TerraèVita