Data inizio Stampa

“Ismea, il bio non conosce crisi: crescono a due cifre gli acquisti nei primi 9 mesi del 2010”.
Il biologico incontra sempre più il favore dei consumatori italiani. Lo rileva l’Ismea nella nota mensile di mercato dedicata ai prodotti bio, da cui emerge una crescita dell’11% della spesa domestica nei primi nove mesi del 2010. Ciò contrasta con l’andamento stagnante dei consumi di alimenti e bevande convenzionali. Andando nel dettaglio, per l’ortofrutta fresca e trasformata la crescita, rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso, è stata del 4%; i derivati dei cereali segnano un incremento del 15-20%. Più contenuto (+9,5%) l’aumento per le paste di semola bio, mentre arretrano del 17%…
Indagine Istat su 'Agricoltura e ambiente' per il 2007 su struttura e produzioni delle aziende. (A cura di Luca Salvati e Simona Ramberti)
L’Istat pubblica il volume dal titolo “Agricoltura e ambiente - L'indagine 2007 sulla struttura e le produzioni delle aziende agricole”, nel quale vengono esposti i principali risultati su struttura e produzioni delle aziende agricole per l'annata agraria che va dal 1° novembre 2006 al 31 ottobre 2007. Nella pubblicazione si possono trovare informazioni sulle produzioni e indicatori di interesse ambientale per il settore agricolo e zootecnico.
Vengono analizzati anche i dati relativi al comparto del biologico, con un’analisi comparativa con le annate agrarie dal 2003 al 2007 relativa al…