Prospettive delle produzioni biologiche delle diverse specie zootecniche
L’incontro, rientra tra le attività di informazione e divulgazione promosse dal Piano di Sviluppo Rurale 2007-2013 della Regione Emilia-Romagna.
Il convegno “rappresenta un momento di riflessione e confronto sulle prospettive di sviluppo del settore della zootecnia biologica e sulla capacità di rappresentare un segmento economico interessante per gli allevatori e un’opportunità di scelta per i consumatori, nel segno della qualità alimentare e della sostenibilità ambientale”.