Il Convegno organizzato dall’Associazione per l'agricoltura biodinamica a Milano ha fatto il punto sulla situazione dell’agricoltura in Italia (40% dei migliori terreni agricoli persi in circa un secolo, con gravi danni al territorio e impoverimento del paesaggio) e proposto un ulteriore supporto allo sviluppo dell’agricoltura biologica e biodinamica, unici strumenti per abbassare l’impatto ambientale dell’agricoltura convenzionale.

Inizia martedì 2 FEBBRAIO il corso di avicoltura che si terrà a Trento, presso la Confederazione Italiana Agricoltori del Trentino in via E. Maccani 199. Tre giorni di full immersion dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 18.00 di martedì 02, giovedì 04 e martedì 09 febbraio.
Questi gli argomenti in programma:

- Gestione amministrativa di un piccolo allevamento di avicoli a scopo di integrazione del reddito (autorizzazione all’allevamento, macellazione, modalità di vendita);

Si è svolto a Roma il convegno dal titolo “La ricerca per l’agricoltura biologica e biodinamica: una visione di insieme”, che ha visto la partecipazione delle istituzioni e dei ricercatori coinvolti nel settore.

Si sono svolte a Cremona le Fiere Zootecniche Internazionali che hanno dedicato un ampio spazio a confronti nell’ambito del biologico (QUI il programma degli incontri).

Pubblichiamo le presentazioni disponibili:

LA RICERCA E L’INNOVAZIONE PER IL BIOLOGICO – Stefano Canali (CREA)

Le Fiere Zootecniche Internazionali si svolgeranno a  Cremona dal 28 al 31 ottobre p.v. e porteranno ad incontrarsi diversi 4 settori in un unico appuntamento: allevamento di bovini da latte, suinicoltura, avicoltura e trasformazione del latte.

Un settore in espansione, quello del lattiero caseario bio, che nonostante la delicata situazione degli allevamenti in tutta Europa può contare su prospettive di crescita anche grazie a una dinamica dei consumi positiva.

Le Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona si svolgono dove si incontra la maggiore concentrazione di attività e di business nei settori del latte, della suinicoltura e dell’avicoltura a livello europeo.

In Lombardia la produzione agroindustriale supera i 12,2 miliardi di euro, e la sua componente agricola vale 7,2 miliardi (il 14,2% del totale nazionale). Sempre in Lombardia sono attive più di 67.000 aziende nel settore della produzione agricola e delle attività connesse, compresa la trasformazione. (fonte: “Il Sistema Agroalimentare della Lombardia 2013)