Continua a crescere in Francia il numero dei consumatori di prodotti biologici: lo comunica Agence Bio, sottolineando che il mercato, secondo le stime, quest’anno dovrebbe  crescere di un buon 10%  rispetto al 2014. A fronte di questa crescita si muovono gli agricoltori: nel primo semestre 2015, il numero di quanti sono passati al bio ha raggiunto un buon +8%, e per la fine dell’anno le previsioni sono di un +10% di incremento delle superfici biologiche.

A poche settimane dalla conferenza sul clima di Parigi (COP 21), Agence Bio sottolinea come questo deciso aumento delle coltivazioni bio sia una buona notizia, consentendo al settore agricolo di dare un valido contributo alla lotta contro i cambiamenti climatici: infatti, il non utilizzo dei prodotti di sintesi chimica, il riciclaggio della materia organica e le rotazione delle colture operati dall’agricoltura biologica e tutte le tecniche colturali utilizzate nel biologico consentono di ridurre al minimo l’impatto dell’agricoltura sul cambiamento climatico.

La Bio monte en puissance : une alternative solide

Fonte: Agence Bio