In occasione di MARCA 2023, giovedì 19 gennaio 2023 alle 10.30 presso BolognaFiere si svolgerà “Il Bio nella distribuzione moderna italiana: scenario evolutivo, performance, ruolo, spazi di mercato”.

L’evento, promosso da AssoBio e Largo Consumo, con la partecipazione per Nomisma della Responsabile Market Intelligence Silvia Zucconi, sarà l’occasione per indagare il posizionamento e le prospettive di sviluppo del biologico nella distribuzione moderna – principale canale distributivo della categoria – e per individuare strumenti di valorizzazione adatti per la promozione del settore, tra i quali una piattaforma di collaborazione tra Produzione e GDO.

L’incontro fornirà, quindi, un momento di riflessione per migliorare l’offerta del biologico e l’importanza di fare sistema tra produttori e distributori, in un contesto nazionale condizionato dalle insidie del greenwashing e dalla presente congiuntura economica.

Il programma

Ore 10.30 | Saluti introduttivi
Maria Grazia MAMMUCCINI | Presidente Federbio

Ore 10.40 | I dati della categoria sul mercato italiano & il ruolo della marca del distributore per lo sviluppo della categoria
Silvia ZUCCONI | Responsabile Market Intelligence Nomisma S.p.A.

Ore 11.10 | Tavola rotonda | Distribuzione moderna: opportunità e percorsi di
valorizzazione del settore biologico
Gianpiero CALZOLARI | Presidente Gruppo Granarolo S.p.A
Pietro POLTRONIERI | Direttore MDD CRAI S.p.A
Mattia CARDAZZI | General ed Export Manager Cerreto Bio Srl
Luca MIGLIOLARO | Direttore commerciale e marketing Pam PANORAMA S.p.A
Andrea BERTOLDI | Direttore affari generali di Brio S.p.A

Ore 12.15 | Conclusioni
Roberto ZANONI | Presidente AssoBio

MODERA
Armando GAROSCI | Direttore Largo Consumo

Fonte: Nomisma