Buone pratiche agricole in sei incontri

Vino e olio biologici, buone pratiche agricole, stili di vita salutari per l’ambiente e l’uomo. Sono rivolte a operatori del settore vinicolo ma anche a residenti in Valpolicella che intendono acquisire maggiore consapevolezza sul luogo in cui vivono, ad agronomi ed enologi come a persone che si occupano di sostenibilità ambientale a più livelli, le sei conferenze sui temi dell’agricoltura biologica promosse da Terra Viva Verona da dopodomani al 18 aprile, il mercoledì alle 20.30 all’ hotel Gran Can di Pedemonte.

BIOL 2018

Il premio BIOL – Premio per il miglior olio extravergine di oliva da agricoltura biologica è stato istituito dal C.I.BI. – Consorzio Italiano per il Biologico – nel 1996 ed è assegnato ogni anno sulla base del giudizio espresso da un Panel internazionale di esperti di olio di oliva. I migliori oli selezionati vincitori delle medaglie EXTRAGOLD sono pubblicati in una Guida BIOL disponibile sul sito ufficiale della manifestazione che riporta il profilo sensoriale di ogni campione analizzato. Il Comitato Organizzatore del Premio BIOL è costituito dal Presidente del C.I.Bi.

Spagna: il MAPAMA pubblica la “Strategia per la produzione biologica 2018-2020”

Il Ministero spagnolo dell'Agricoltura e della pesca, dell'alimentazione e dell'ambiente ha messo a punto, in risposta alle esigenze del settore biologico, una “Strategia per la produzione biologica 2018-2020” con l'obiettivo di rafforzare questo settore strategico della produzione agroalimentare spagnola e il suo adattamento al le circostanze e tendenze del mercato, in concomitanza con il nuovo quadro normativo europeo approvato di recente.

Vendite oltre i 10 miliardi grazie al recupero della Gdo

Nel 2017 la Mdd (marca del distributore) ha superato la soglia dei 10 miliardi di vendite per la prima volta da quando è stata introdotta in Italia. Questo successo è stato reso possibile non tanto dall’aver sottratto quote di mercato alle marche industriali quanto dal fatto che il fatturato della Gdo è tornato a crescere. Secondo i dati contenuti nel 14mo rapporto Marca sull’evoluzione dei prodotti a marca del distributore, la quota delle private label negli Iper, Super e libero servizio si è attestata al 18,5%, la stessa percentuale fatta registrare dodici mesi prima.

'Organic Food from Italy', una nuova guida in inglese

Una nuova guida in lingua inglese messa a punto da GreenPlanet sarà presentata il 10 ottobre nel contesto dell’ANUGA di Colonia, la più grande fiera alimentare del mondo, con una forte presenza di aziende e prodotti bio (padiglione 5.1,  stand D.030 - F039, ore 15.30). La pubblicazione racchiude una selezione delle migliori aziende produttrici di alimenti biologici, tutte italiane, suddivise in 9 diverse categorie merceologiche.

Pubblicato il Rapporto Bio Bank 2017

Presentato ufficialmente al SANA di Bologna, è stato pubblicato il Rapporto Bio Bank 2017, che contiene tra l’altro un’analisi di 11 tipologie del settore: aziende con vendita diretta, mercatini, gruppi d’acquisto, negozi e-commerce di alimenti, agriturismi, ristoranti, mense scolastiche, aziende di cosmesi e comparti a queste collegati.

E’ possibile sfogliare e scaricare il Rapporto Bio Bank 2017 a questo LINK