La Confederazione svizzera ha presentato la nuova “Strategia climatica per l’agricoltura e l’alimentazione 2050”, un piano d’azione che mira a rafforzare la sicurezza alimentare e a contrastare i cambiamenti climatici. La produzione alimentare è sotto pressione a causa delle conseguenze dei cambiamenti climatici, ma allo stesso tempo agricoltura e alimentazione sono responsabili di una gran parte delle emissioni di gas serra. La nuova strategia si concentra su tre obiettivi principali da raggiungere entro il 2050.

Per la prima volta, un antagonista naturale del moscerino del ciliegio viene rilasciato in via sperimentale in Ticino e nel Giura da Agroscope e Cabi (il Centro internazionale per l'agricoltura e le scienze biologiche): si tratta di una vespa parassitoide asiatica.

L'anno scorso il numero totale di aziende agricole è diminuito di 550 unità, passando a 48.344, secondo l'Ufficio federale di statistica. Complessivamente, queste aziende coprivano 1.042.000 ettari e impiegavano 149.600 persone, con un numero crescente di aziende agricole (7,2%) gestite da donne. Il numero di aziende agricole è diminuito maggiormente nei cantoni Nidvaldo, Ticino e Zurigo, si legge nel rapporto.

Nel 2022 la Svizzera contava 48 344 aziende agricole, l'1,1% in meno rispetto all'anno precedente. Sempre più aziende optano per l'agricoltura biologica: nell'anno in esame, praticamente un'azienda agricola su sei era biologica (16,2%). Con 1 042 000 ettari, la superficie agricola utile era pressoché uguale a quella del 2021.

I produttori ucraini di prodotti biologici hanno raggiunto un risultato quasi incredibile grazie al sostegno dell'Istituto di ricerca sull'agricoltura biologica FiBL. Nel 2022, anno della guerra, l'Ucraina è riuscita ad aumentare le esportazioni di prodotti agricoli biologici del 13%. Dal 14 al 17 febbraio 2023, l'Ucraina ha partecipato nuovamente al Biofach e celebreto il 10° anniversario del Padiglione nazionale ucraino.

Si è svolto online nei giorni 28 e 29 ottobre u.s. l’ultimo meeting del Committee on Organic Production (COP), del quale avevamo dato notizia degli argomenti in discussione QUI

Di seguito il report dell’incontro.

Summary Record COP 28 e 29 ottobre 2020

Fonte: UE

In Svizzera il Consiglio federale ha dato il via libera alla macellazione in azienda e al pascolo. Le associazioni di agricoltori e FIBL, l'Istituto di ricerca per l'agricoltura biologica, hanno accolto con favore questa decisione volta al benessere degli animali. Una decisione che consentirà una macellazione rispettosa e più umana del bestiame. Prove pilota in Svizzera e all'estero hanno infatti dimostrato che gli animali macellati in azienda sono soggetti a stress significativamente inferiori.

Secondo il nuovo rapporto di Bio Suisse, nel 2019 la SAU biologica in Svizzera ha raggiunto il 16,2% sul totale della SAU agricola, i prodotti alimentari biologici hanno raggiunto per la prima volta una quota di mercato del 10,3 per cento e il Il 57% dei consumatori acquista prodotti biologici quotidianamente o più volte alla settimana.

Sono in totale 7.300 le aziende agricole che producono secondo le specifiche Bio Suisse in Svizzera e Liechtenstein.

Il 26 ottobre ha avuto luogo, in almeno nove località svizzere, dall’Appenzel a  Neuchâtel,  la prima “Giornata svizzera delle siepi”, che ha visto molti volontari, agricoltori, cittadini piantare in campagna nuove siepi e fare lavori di manutenzione e rivalorizzazione di quelle esistenti.  La giornata è stata organizzata da una nuova associazione fondata nella scorsa primavera a Berna, che si è posta come obiettivo di aumentare il numero di siepi in Svizzera in modo che insetti, uccelli e altri piccoli animali possano godere di un habitat favorevole, sia per le aziende biologiche sia per q