Nel mese di ottobre 2012 i prezzi all'origine dei prodotti biologici hanno registrato una sostanziale stabilità a livello congiunturale a fronte di un discreto aumento tendenziale, dovuto principalmente al settore ortofrutticolo.
Sempre in riferimento ai prezzi all'origine, il biologico rispetto al convenzionale registra nel mese in esame un andamento in prevalenza meno inflattivo, come nei comparti del frumento tenero, delle uova e dei suini. In altri settori come quello dei bovini è accaduto invece il contrario.

IL Mercato dei Produttori Biologici e del Naturale si svolgerà a Ferrara, tutti i Giovedi mattina dalle ore 7.30 alle ore 14.00 in P.zza XXIV Maggio (l'Acquedotto) a partire da GIOVEDI' 18 Dicembre 2014 dalle ore 7,30 alle ore 14,00 e con ripresa nel 2015 nella giornata di Giovedì 15 Gennaio.
E' prevista una edizione 'straordinaria', il 24 dicembre 2014, dalle ore 8,30 alle 13,00,coincidendo la giornata di giovedì con la festività del Natale.

I consumi alimentari stanno cambiando, e questo non solo per il periodo economico molto critico, ma anche perché si ha una maggiore attenzione alla provenienza della materia prima e di una maggiore apertura verso le culture culinarie straniere. Quindi aspetti salutistici e una maggiore sperimentazione in cucina, dovuta anche alla crescita degli immigrati residenti nella Penisola.

Settembre è stato un mese di grande attenzione verso il mondo del biologico: il Sana prima e l'ottavo Congresso europeo dell'IFOAM a Bari hanno acceso i riflettori sul settore. Le motivazioni di tanto interesse sono anche da ritrovare nei dati diffusi dal Sistema d'Informazione Nazionale sull'Agricoltura Biologica (SINAB) presentati il 6 settembre durante uno dei principali eventi del SANA, che hanno evidenziato come l'Italia si collochi tra i primi posti a livello mondiale per estensione di agricoltura biologica, con una crescita nel 2013 del 13% rispetto al 2012.

È stata pubblicata la Newsletter n. 4 del progetto "OrganicDataNetwork", all'interno della quale viene presentato uno studio comparativo sul mercato biologico in 5 Paesi europei (Germania, Francia, Italia, Gran Bretagna e Repubblica Ceca).

Per ogni Paese è stato pubblicato un report sul mercato del biologico relativo al 2013. Per l'Italia è stato preso a riferimento il report "Bio in cifre 2014" elaborato dal SINAB in collaborazione con l'Università Politecnica delle Marche.

Da venerdì 7 a domenica 9 novembre torna Biolife, che nell'ultima edizione ha registrato un grande successo con oltre 36.000 visitatori. Protagonisti 2.000 diversi prodotti come parmigiano stagionato fino a 72 mesi, pecorino e caciocavallo di Scanno, fagioli di Sarconi, manna siciliana, salumi piemontesi e lombardi, varietà antiche di grani e farine, rarità di ortofrutta da permacultura. Presenti oltre 200 piccoli produttori medio-piccoli da tutta Italia e anche dall’estero.

I prodotti dell'agricoltura biologica e non solo, domenica 5 ottobre nelle piazze del centro. "El Bilogico in piassa",  manifestazione che ha lo scopo di far conoscere i prodotti di agricoltura biologica e di artigianato naturale del mercato equo-solidale. L'iniziativa è organizzata dall'associazione "El biologico in piassa" che si impegna nella promozione del "consumo critico", divulga tematiche mediante percorsi educativi nelle scuole e organizza il reperimento di prodotti di agricoltura biologica.

A fine marzo 2014 la Commissione europea ha presentato una proposta di revisione del Regolamento sulla produzione biologica e sull’etichettatura dei prodotti biologici, che insieme ad un nuovo Piano di azione e ad un rapporto di valutazione sull’efficacia della regolamentazione comunitaria in materia  (in particolare del reg. (CE) 834/2007).

Ritorna, dopo la pausa estiva, “Meglio Bio in Piazza” il mercato biologico organizzato da La Buona Terra nel centro storico di Brescia.

Il 27 e 28 settembre, presso gli spazi della Cooperativa Agricola Cascina Burattana (via Burattana 18, Busto Arsizio) avrà luogo la quarta edizione della Biofiera di San Michele.
La Biofiera ha lo scopo principale di portare a conoscenza degli abitanti del territorio, uno stile di vita sostenibile e legato al benessere a 360°, a partire dai prodotti alimentari dell’agricoltura biologica.