Le fasce fiorite sono note per essere uno degli elementi più importanti per la promozione della biodiversità nella frutticoltura biologica. Il coltivatore di mele tedesco Clemens Köster sta utilizzando una tecnica innovativa per seminarle facilmente: separando la parte centrale della seminatrice, i semi della fascia fiorita possono essere seminati separatamente. Grazie al progetto BIOFRUITNET, finanziato dall'Ue, questa tecnica efficace è stata diffusa oltre i confini nazionali e altri frutticoltori biologici hanno potuto conoscere questa e molte altre innovazioni.
Negli ultimi 3,5 anni BIOFRUITNET ha raccolto e sintetizzato le conoscenze pratiche e scientifiche esistenti sulla frutticoltura biologica, distribuendole ampiamente tra i Paesi dell'Ue attraverso formati semplici come e-learning, podcast, video e brevi articoli. Inoltre, gli agricoltori di tutta l'Ue hanno partecipato a visite alle aziende agricole dimostrative, scambiando conoscenze e creando solide reti di produttori di frutta biologica e altri stakeholder del settore. Il progetto è stato coordinato da Naturland e ha riunito 16 partner di 12 Paesi europei.
Clemens Köster è solo uno dei tanti agricoltori di frutta biologica che hanno contribuito al progetto con la loro esperienza. La sua azienda agricola si trova nella Germania settentrionale, all'interno della più grande area frutticola del Nord Europa ("Altes Land") e quindi perfettamente adatta a testare e stabilire le pratiche e a diffonderle al di là del territorio nazionale. Durante una visita aziendale di BIOFRUITNET nell'estate del 2022, le siepi sono state presentate anche come misura per aumentare la biodiversità nei frutteti. Ma non solo questo vantaggio può essere evidenziato: Gli uccelli rapaci spesso nidificano negli alberi più alti delle siepi, mangiano i topi nelle colture e quindi aumentano la salute degli alberi. Inoltre, servono come protezione contro la deriva dei pesticidi convenzionali nelle aree ad agricoltura bio, se sono prossime al confine con le aziende agricole convenzionali vicine.
Come altro esempio, il consulente Bastian Benduhn di Öko-Obstbau Norddeutschland ha parlato delle piante di ancoraggio. I frutticoltori dell'Ue hanno potuto ispezionarle in loco e acquisire preziose conoscenze sulla misura durante la visita alle aziende agricole nel 2022 e scambiare idee con gli esperti. Hanno anche avuto modo di conoscere gli effetti positivi che le piante di ancoraggio hanno sulle popolazioni di afidi indifferenti e sulla loro fauna predatrice. Successivamente, è stato pubblicato online un breve video sull'evento. In questo modo, le persone interessate possono saperne di più sulle misure per aumentare la biodiversità nei frutteti biologici.
Inoltre, la gestione del suolo e la concimazione, nonché la protezione delle piante da malattie e parassiti, sono le aree più importanti per le quali molti singoli agricoltori in Europa hanno già stabilito soluzioni, come Clemens Köster, e sono state condotte ricerche. Tuttavia, queste conoscenze non sono state più diffuse e le barriere linguistiche e geografiche hanno spesso limitato lo scambio tra le aziende agricole biologiche dell'Ue e tra i diversi Paesi. Nell'ambito di BIOFRUITNET, l'esperienza di questi agricoltori e le loro migliori pratiche sono state il punto di partenza per favorire il flusso di conoscenze e sostenere i coltivatori europei di frutta biologica. Gli ostacoli più rilevanti per i sistemi di coltivazione biologica di pomacee, drupacee e agrumi in Europa settentrionale, centrale e meridionale sono stati individuati attraverso la raccolta e l'analisi delle informazioni. I risultati sono raccolti in diversi materiali (30 brevi video tecnici, 100 abstract pratici, cinque podcast e tre corsi di e-learning) disponibili in diverse lingue sul sito web del progetto www.biofruitnet.eu. Creando questa rete europea di conoscenze, il lavoro del progetto avrà un effetto duraturo oltre la fine del progetto e sosterrà l'obiettivo della strategia "farm to fork" dell'Ue volta a raggiungere il 25% dei terreni agricoli dell'Ue gestiti con metodi biologici entro il 2030.
QUI un filmato con la buona pratica.
Fonte: BioFruitNet