Parte a Madrid la seconda edizione del più importante evento del biologico in Spagna, una vetrina dove incontrare produttori anche del Portogallo e di molti altri paesi non solo europei. L’evento è nella lista del Top 20 Trade Events della nazione.

Anche i consumatori spagnoli chiedono sempre più prodotti che siano più sostenibili, più sani e migliori per l’ambiente: la crescita dei consumi nel 2020 è cresciuta del 16,5%, e quasi raddoppiata dal 2012.

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Fonte: Organic Food Iberia