Il responsabile delle relazioni internazionali di CSQA Biologico pubblica un’intervista ad Emanuele Busacca, responsabile Regolamenti di IFOAM Organics Europe, a cinque anni di distanza dalla pubblicazione del Reg. (UE) 2018/848.

Si parte con un parere se la situazione attuale sia migliore rispetto al precedente regolamento 834/2007, e con una descrizione delle novità positive e negative, per poi passare agli atti di implementazione legislativa ancora in corso, dei relativi tempi attuativi, fino a toccare le criticità più forti del regolamento e le soluzioni proposte da IFOAM Organics Europe.

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Fonte: GreenPlanet