La Festa del bio a Roma si svolge in concomitanza con l’anteprima di Terra Madre, la grande manifestazione di Slow Food che si svolgerà a Torino dal 26 al 30 settembre. L’evento al Maxxi , in via Guido Reni, è un’occasione per scoprire i benefici del cibo biologico e di uno stile di vita più sano. Sarà possibile gustare prelibatezze biologiche, incontrare esperti del settore e divertirsi in compagnia. Il biologico è una scelta sana ed ecologica che rispetta l'ambiente e la salute, offrendo prodotti di alta qualità, privi di sostanze chimiche di sintesi e additivi artificiali.

Durante l’evento si svolgeranno diversi Talk Show i cui temi saranno, tra l’altro,  la Crisi climatica, il cibo e l’agricoltura bio, i Comuni virtuosi che hanno deciso di liberarsi dei pesticidi, le ricette; e poi ci saranno Cooking Shows, eventi per i bambini, ed un mercato di prodotti biologici del territorio laziale.

Il programma completo della Festa del bio si può scaricare QUI , mentre gli eventi legati a Terra Madre, tra cui due lectio magistralis di Carlo Petrini e Sara Segantin, si trovano a questo LINK

Fonte: Federbio