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TerraèVita pubblica un interessante articolo sulle cause della recente decrescita delle vendite dei prodotti biologici, partendo da un’analisi della contrazione (peraltro disuniforme) delle aziende e delle superfici avvenuta tra il 2001 ed il 2004, poi rientrata con aumenti costanti fino ad oggi. Viene preso in esame il comportamento dei consumatori, soprattutto durante i mesi della pandemia, viene criticato l’operato degli analisti di mercato, e si danno indicazioni su quale direzione prendere per invertire il trend non positivo.
L’articolo si può scaricare a questo LINK
Fonte: TerraèVita
Con “carbon sequestration” si intende la cattura e lo stoccaggio a lungo termine dell'anidride carbonica nelle piante, e soprattutto nel suolo. Il sequestro del carbonio avviene sia naturalmente che come risultato di attività antropiche e si riferisce tipicamente allo stoccaggio del carbonio organico che ha il potenziale immediato di diventare anidride carbonica, uno dei GHG responsabile del climate change.
Tecniche per incrementare il sequestro di carbonio: Agricoltura conservativa e agricoltura biologica
Le tecniche migliori per raggiungere tale obiettivo sembrano essere quella dell’…
AgroNotizie pubblica, in due parti, un’interessante guida volta a riportare in campagna quegli elementi di paesaggio, come le siepi, che sono andate via via scomparendo a causa dell’agricoltura sempre più intensiva ed industrializzata. Un piccolo manuale rivolto non solo a chi fa agricoltura biologica, ma a tutti gli agricoltori che vogliono recuperare degli elementi utilissimi anche alla protezione delle colture, grazie alla entomofauna e fauna utile che possono ospitare.
Nella prima parte, che si può scaricare a questo LINK , si tratta delle siepi arbustive e dei molteplici…
Con investimenti per 300 milioni di dollari per rilanciare il mercato del bio, semplificare il sistema di certificazione e agevolare flussi di reddito per agricoltori e produttori, l’articolo illustra come il programma degli Stati Uniti si ispiri alla posizione dell'Unione Europea. Si parla dell’attività di Tom Vislak, segretario all’agricoltura all’USDA – il Dipartimento Agricoltura, e della sua iniziativa multifase (tre step successivi e coordinati fra loro, tra cui un programma di transizione al partenariato biologico, assistenza diretta agli agricoltori e supporto allo sviluppo del…
TerraèVita pubblica un articolo scritto dal presidente dell’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica in cui viene presentato un master che tratterà la coltura in campo e la trasformazione vitivinicola biodinamica. Le lezioni teoriche saranno su piattaforma internet ma sono previsti per i partecipanti periodi residenziali in realtà vitivinicole d’eccellenza.
Vi sono alcuni aspetti pratici da perseguire per raggiungere i migliori risultati nella produzione del vino con la biodinamica. L’approccio biodinamico alla viticoltura ha delle caratteristiche proprie, che portano le uve a raggiungere…
GreenPlanet pubblica un’intervista in cui il Commissario Wojciechowski viene interpellato su vari argomenti. Si parte dai negoziati tra l’UE e i Paesi terzi sulle nuove regole del sistema di conformità per l’import/export di biologico da e per l’Europa, per passare poi al “vertical farming”, il supporto finanziario al settore, la riduzione di fertilizzanti e pesticidi, ed altri interessanti argomenti.
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Fonte: GreenPlanet
Nel mercato della IV e V Gamma bio mondiale l’origine della materia prima è uno degli elementi chiave da valorizzare in etichetta. L’Italia è leader mondiale nella produzione di ortaggi bio e nell’export europeo ha pochi competitor sui mercati vicini, come quelli europei, visto che la Spagna, in questo settore, è ancora parecchio indietro.
Il canale dell’export si può rivelare strategico, dunque, per la valorizzazione di una categoria merceologica che “in casa” è ormai diventata la cenerentola del carrello. Anche perché non ha competitor neanche tra gli importatori da Paesi terzi, che…
In una lunga intervista Silvia Zucconi, Responsabile Market intelligence di Nomisma, e Leonardo Pugliese, Responsabile comunicazione e relazioni esterne Federbio in merito al progetto “Being Organic in EU”, parlano della IV edizione di Rivoluzione Bio, gli Stati Generali del biologico, evento promosso da BolognaFiere in collaborazione con Federbio e Assobio, che dal 2019 si riuniscono in occasione del SANA di Bologna.
Nell’intervista si illustrano i temi principali che saranno affrontati nell’edizione 2022 , si parla delle novità di maggior rilievo che verranno presentate, del ruolo giocato…
Un articolo scritto da due esperti di IFOAM Organics Europe analizza gli innumerevoli, ma spesso trascurati, benefici che l’agricoltura biologica offre all’ ambiente e alla società. Vengono messi in primo piano il ruolo della scienza, dei consumatori, della ricerca e dell’innovazione.
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Fonte: AIAB
Aumento della fertilità del terreno, minor impatto ambientale, gestione conservativa, qualità e tracciabilità delle produzioni. Sono solo alcuni dei risultati del “dispositivo sperimentale di lungo termine”, impostato e realizzato presso la Sede di Monsampolo del CREA-Orticoltura e Florovivaismo (Ascoli Piceno) per studiare le colture orticole, un importante strumento che non ha paragoni nel panorama italiano. L’approccio di ricerca, basato su osservazioni di lungo periodo, riesce a dimostrare la sostenibilità delle colture agrarie in regime biologico. Ne parla un articolo pubblicato dal…