Il mercato del vino biologico gode di ottima salute: secondo le ultime analisi effettuate da Wine Monitor Nomisma su dati FIBL e presentate al Vinitaly di Verona, le vendite del vino biologico nel decennio tra il 2004 ed il 2015 sono aumentate del 295% Europa e del 280% nel mondo.

La superficie dedicata alla viticoltura ha raggiunto in Europa i 293.000 ettari, cioè l’88% della superficie vitata bio del mondo. l'Italia, con oltre 83mila ettari di vite coltivati con metodo biologico, ha il primato mondiale per incidenza di superficie vitata biologica (11,9% della vite coltivata è bio), seguita da Austria (11,7%) e Spagna (10,2%).  In Europa tale incidenza è pari al 7%, il tutto a fronte di una quota mondiale che non raggiunge il 5%.

“Borsa Italiana”, 10 aprile 2017, http://www.borsaitaliana.it