Le statistiche provvisorie sull'agricoltura biologica del 2020 rilasciate dal Defra (Department for Environment, Food and Rural Affairs) il 27 maggio 2021 rivelano ragioni per essere ottimisti sul futuro del settore biologico, con la superficie complessiva del Regno Unito attualmente in conversione che aumenta significativamente del 12%.
Mentre non tutti i dettagli nel rapporto annuale del Defra sono altrettanto positivi, OF&G (Organic Farmers & Growers, organismo di controllo britannico, NdR) ritiene che ci siano sempre più prove a sostegno di una prospettiva di sviluppo del bio sana e a lungo termine. Questo punto di vista è corroborato dai dati interni di OF&G per lo stesso periodo, che in alcuni casi superano le cifre complessive di crescita del settore riportate dal Defra.
Come primo organismo di controllo biologico (OdC) approvato dal governo, che certifica oltre il 50% della superficie biologica del Regno Unito, OF&G contribuisce alla raccolta annuale di dati sull'agricoltura biologica del Defra insieme ad altri OdC. Nel corso del 2020, OF&G stesso ha visto un leggero aumento dei produttori durante il periodo, contro quello che sembra essere un calo generale del settore del 5%.
Roger Kerr, amministratore delegato di OF&G, sottolinea che, nonostante una leggera diminuzione del numero di produttori, OF&G ha anche registrato un aumento del 6% nelle richieste dei produttori stessi rispetto allo stesso periodo di 12 mesi fa, con richieste in tutti i regimi in aumento di circa il 70%. Questo si è tradotto nel leggero aumento che OF&G ha visto e indica chiaramente un crescente interesse per i benefici ambientali e le opportunità commerciali fornite dalla conversione al biologico.
Dopo aver evidenziato un calo delle superfici a seguito della recessione del 2008, la superficie totale della SAU in bio nel Regno Unito ha visto aumenti marginali per il secondo anno consecutivo dello 0,8% rispetto al 2019, con un totale di 489 mila ettari di terreni coltivati con il metodo biologico.
"Ritengo che, dato l'anno senza precedenti che abbiamo appena vissuto, il quadro generale rimanga molto solido nonostante le numerose sfide che il settore e l'agricoltura in generale affrontano attualmente", dice Kerr. “Il recente rapporto della Soil Association Organic Market (SA OMR) e il rapporto dell’Organic Trade Board ‘Grocery Perspective’ mostrano una crescita del 12,6% e del 14,1% rispettivamente nella spesa biologica, con quasi 9 famiglie su 10 che acquisteranno prodotti biologici nel 2020", ha aggiunto Kerr. “La categoria del biologico è cresciuta costantemente negli ultimi anni e valeva 2,79 miliardi di sterline nel 2020. Con la domanda dei consumatori in aumento, e i nostri vicini che introducono un forte e ambizioso piano d'azione europeo per il biologico, OF&G ritiene che il biologico meriti un'attenzione specifica e che sia pienamente inserito nei futuri sviluppi della politica. Nelle recenti comunicazioni di Defra, i ministri hanno ripetutamente affermato di riconoscere il valore che il settore biologico continua a fornire per il raggiungimento di un'alimentazione e un'agricoltura sostenibili con la fornitura simultanea di molteplici beni pubblici".
Maggiori dettagli sulle dichiarazioni di OF&G a questo LINK , mentre il report di Defra si può scaricare QUI
Fonte: Organic-Fresh Plaza