Data inizio
03 Set 2018
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Anche in questa edizione di SANA 2018, che avrà luogo dal 7 al 10 settembre,  oltre alle cinque iniziative organizzate presso lo stand del Mipaaft, il SANA ed altre associazioni o Organismi di Controllo, organizzeranno diversi incontri. Ne forniamo qui l'elenco.

I convegni organizzati dal SANA:

  • “30 anni di bio: 30 anni di SANA. 30 anni di successi per l'agricoltura del futuro”

Il mondo agricolo italiano ha visto crescere e consolidare le coltivazioni bio che rappresentano, oggi, una punta di eccellenza della nostra produzione e un ambito in cui si concentrano ampie opportunità di crescita e di business. Per l’agricoltura del futuro il biologico è il volano di una filiera che dai campi arriva sulle nostre tavole, coinvolgendo l’industria di trasformazione per offrire prodotti di qualità che rispettano l’ambiente, valorizzano la biodiversità del nostro territorio e il nostro patrimonio enogastronomico. In 30 edizioni SANA ha testimoniato e contribuito a questo percorso di successo e ora, assieme ai protagonisti del settore, promuove una riflessione sulle future strategie di sviluppo di un comparto in costante crescita.

Venerdì 7 settembre h. 10.00-13.00 Sala Notturno Centro Servizi 1° piano, Blocco D

  • “Osservatorio SANA 2018 - Tutti i numeri del bio: i driver del consumatore e le novità del canale specializzato”

Presentazione dei dati dell'Osservatorio SANA a cura di Nomisma e dei dati di SINAB-MIPAAFT e ISMEA, con il patrocinio di FederBio e Assobio

Venerdì 7 settembre h. 14.30 – 17.00 Sala Notturno Centro Servizi 1° piano, Blocco D

 I convegni organizzati dal CCPB (Consorzio Controllo Prodotti Biologici):

  • Il futuro del cibo: il bio c'è

Quale sarà il futuro del cibo? Un argomento vasto, che in questo appuntamento affrontiamo parlando di agricoltura biologica, economia circolare, insetti, e tecnologie per la sostenibilità. Se ne discute con Alce Nero, Barilla, Coop Italia, Crea, Dalma Mangimi, Life Cycle Engineering, LIPITALIA2000, Skretting.

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Venerdì 7 settembre h. 10.30 Sala Bolero, blocco B

  • Il suolo in agricoltura biologica: biodiversità, fertilità, carbon sink

Ancora una volta le strategie per il futuro dell’agricoltura sostenibile non possono che partire dal suolo. Come renderlo più ricco, più vario, più fertile e meno soggetto all’inquinamento umano sono le sfide dei prossimi decenni.

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Venerdì 7 settembre h. 14.30 Sala Allegretto, centro servizi blocco C

  • Dall’alimento al cosmetico biologico 

Cosa lega il mondo del biologico alimentare e del cosmetico? Naturalmente la certificazione. Se in entrambi i settori la materia prima agricola è centrale, solo controlli e analisi in campo e in laboratorio, negli impianti di trasformazione e negli uffici, possono dare le giuste garanzie al mercato e ai consumatori. Il SANA da sempre abbraccia i due mondi favorendo l’incontro tra esperti e addetti ai lavori.

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Sabato 8 settembre h. 11.00 Sala Melodia, centro servizi blocco B

 I convegni organizzati da FederBio:

  • “Quali mezzi tecnici per l’agricoltura biologica? Le regole per un corretto utilizzo

IL PROGRAMMA

Venerdì 7 settembre 2018, h. 14.30-16.30 Sala MELODIA Centro Servizi  1° piano, Blocco B

  • “FIP4: la piattaforma innovativa di tracciabilità e land management per le filiere bio

Lunedì 10 settembre 2018, h. 10.30 – 12.30 Sala MELODIA Centro Servizi | 1° piano, Blocco B

 Ass.O.Cert.Bio organizza:

  • “Biologico Italiano: fatti, non parole

In collaborazione con AIAB, con la presenza di BioBank, BioSüdTirol 

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Venerdì 7 settembre, h. 16.45 Stand B49-C50, Padiglione 21

 L’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica presenta:

  • “Ricerca e formazione. qualità biodinamica per convertire l'azienda agricola”

Info a questo LINK

Sabato 8 settembre, h. 11.00 Sala SUITE, Blocco B

 

A cura di SINAB

Luogo
Bologna
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