23/01/2017
Obiettivi generali Definire soluzioni alle principali problematiche concernenti il settore frutticolo bio e, in particolare, determinare il rafforzamento delle filiere produttive delle drupacee (pesco, albicocco, ciliegio). Breve descrizione del progetto Il progetto BIOPAC si articola in 9 Work Package: Valutazione di varietà di albicocco e portinnesti in regime…
01/01/2017
Obiettivi generali: Sviluppare il potenziale del settore sementiero e del miglioramento genetico per l’agricoltura biologica Breve descrizione del progetto: L’obiettivo di LIVESEED è quello di migliorare la trasparenza e la competitività del settore sementiero biologico e del miglioramento genetico per il biologico, incoraggiando un maggiore uso di sementi…
31/12/2016
 Obiettivi generali:
a) supporto tecnico-scientifico in materia di semneti e materiale di moltiplicazione vegetativo;
b) supporto tecnico-scientifico per rilascio di deroghe per l'utilizzo delle sementi non biologiche e delle seguenti comunicazioni in ambito UE, fornendo al Mipaaf le elaborazioni dei dati;
c) supporto tecnico-scientifico all'avvio operativo ed…
01/02/2016
Obiettivi generali: a) Obiettivo normativo - Il progetto mira a fornire all’ufficio PQAI 1 - Agricoltura Biologica e Sistemi di qualità alimentare nazionale e affari generali - del Mipaaf, un documento ufficiale (position paper) che chiarisca definitivamente le cause della rilevazione di acido fosforoso in taluni prodotti “bio” per i successivi sviluppi normativi (RCOP),…
26/01/2016
Obiettivi generali: 1) Analisi dello scenario comunitario e internazionale del settore dell’acquacoltura biologica. 2) Analisi degli elementi di debolezza che rallentano lo sviluppo del comparto dell’acquacoltura biologica: - Settore distribuzione & mercato (e.g. mercato locale; distribuzione biologica; grande distribuzione organizzata; vendita on-line e porta a porta; GAS;…
26/01/2016
Obiettivi generali: 1. Gestione e sviluppo della banca dati sementi biologiche 2. 2 Analisi critica dei dati afferenti alla banca dati nel 2014 e 2015 3. 3. Messa a punto delle modalità organizzative per il trasferimento della banca dati nel Sistema Informativo Biologico (SIB) 4. 4 Supporto tecnico e logistico alla fase di avvio della banca dati in ambito SIB 5. 5 Incontri con i portatori di…
08/07/2015
Obiettivi generali: Il progetto intende proseguire e sviluppare le attività di studio, monitoraggio ed analisi volte ad individuare in maniera quanto più esaustiva possibile gli aspetti economici e produttivi del settore dell’agricoltura biologica in Italia. Oltre dunque ad affinare e ad integrare le metodologie nonchè approfondire le analisi sulle variabili economiche del settore, saranno…
30/03/2015
Obiettivi generali: a) Verificare la possibile connessione tra tecniche di agricoltura sostenibile e trasformazione dei prodotti, attraverso la valutazione sensoriale e nutrizionale dei prodotti finali. b) Valutare le possibili differenze tra tecniche di trasformazione dei prodotti agricoli convenzionali ed innovative per la loro sostenibilità. c) Misurare il livello nei prodotti Bio dei composti…
01/03/2015
Obiettivi generali: a) Individuazione delle cause più comuni di degrado di funzionalità del suolo nei vigneti b) Testare l’efficacia di strategie di gestione biologica volte al ripristino dell’ottimale funzionalità del suolo Breve descrizione del progetto: Il progetto vuole individuare le cause più comuni di degrado di funzionalità del suolo nei vigneti e testare l’efficacia di diverse strategie…
01/03/2015
Obiettivi generali: a) standard di qualità per prodotti ottenuti da agricoltura biologica disidratati, congelati e refrigerati b) linee guida per incrementare la qualità del prodotto di prodotti alimentari ottenuti da materie prime derivanti da pratiche biologiche durante la trasformazione c) incremento dell’efficienza dei processi, riduzione delle risorse richieste per la trasformazione del…