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“TerraèVita” pubblica un’intervista al presidente dell’Associazione per l’agricoltura biodinamica Carlo Triarico secondo il quale, dopo le recenti vicissitudini e prese di posizione contro il settore di una parte degli scienziati italiani, la sostenibilità dell’agricoltura resta l’impegno più importante. Triarico commenta la situazione, porta le prove della grande valenza ambientale dell’agricoltura biodinamica, e ricorda che è parte costitutiva dell’agricoltura biologica. Tra le altre dichiarazioni, evidenzia come il mercato delle esportazioni di prodotti biodinamici stia letteralmente…
L’agronomo Giacomo Sartori ha pubblicato sul sito “Dissapore” una lunga lettera al premio Nobel per la fisica Giorgio Parisi che ha definito “pratica stregonseca” l’agricoltura biodinamica riconosciuta nel disegno di legge sul biologico, riconoscimento poi eliminato dopo le forti pressioni giunte da una parte del mondo scientifico.
La lettera richiama la complessità (e la tuttora scarsa conoscenza) del sistema agricoltura, ricordando l’importanza del suolo e della sua gestione, i diversi aspetti della rivoluzione verde, gli approcci riduttivisti ed olistici al sistema, i limiti e le…