Il Corriere Ortofrutticolo riporta un dettagliato resoconto del seminario “Focus sull’agrumicoltura biologica nel Mediterraneo: strategie di adattamento e mitigazione al cambiamento climatico applicate all’agroecosistema agrumicolo biologico nel Mediterraneo” (vedi news Sinab QUI) che si è svolto venerdì 18 ottobre, presso il CREA-OFA di Acireale.
L’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica in collaborazione con la Sezione Proserpina, in seno al progetto Innovazione Bio, organizza in Sicilia un corso di formazione gratuito cui possono accedere agricoltori biologici e in conversione.
Il Biodistretto Terre degli Elimi, che fa perno sul Comune di Petrosino (TP), ha compiuto un significativo passo avanti nella sua missione di promozione dell’agricoltura biologica e la sostenibilità ambientale.
La Sicilia va verso pratiche biologiche rigenerative per un’agricoltura sostenibile e di valore. Con lo scopo ultimo di innovare il settore del biologico, impiegando colture ad elevato valore aggiunto e protocolli di produzione sempre più orientati alla tutela, alla salvaguardia e ad un uso efficiente delle risorse naturali, in primis il suolo e l’acqua.
Gestire l'irrigazione in modo efficace per ottenere i migliori risultati può essere una sfida, soprattutto in sistemi complessi come l'agrumicoltura biologica in Sicilia.
Anche a giugno I produttori del mercatino “'A Fera Bio” – Mercato della Terra e i produttori Slow Food saranno in piazza con un doppio appuntamento: domenica 9 giugno (2° domenica) e domenica 23 giugno (4° domenica). L’appuntamento è presso il Parco Madre Teresa di Calcutta (di fronte il cine teatro Ambasciatori).
Il Distretto del cibo “Bio slow Pane e olio” è il primo biodistretto siciliano riconosciuto dalla Regione Siciliana e dal Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste. La decisione è arrivata dopo la richiesta presentata dall’assessorato siciliano dell’Agricoltura, dello sviluppo rurale e della pesca mediterranea, riconoscendo al distretto “Bio Slow” l’impegno in un percorso che parte da lontano.
Nella giornata di sabato 13 aprile, presso il Comune di Petrosino, si è tenuta un’importante assemblea del biodistretto “Terre degli Elimi”. L’assemblea, composta dalle numerose aziende che hanno preso parte all’incontro e da alcuni rappresentanti dei Comuni soci, ha dato vita ad una proficua discussione nel segno dello sviluppo sostenibile del biodistretto e della valorizzazione delle aziende agricole.
Il mercato delle bacche di Goji è in espansione, con un numero crescente di coltivatori, grazie al suo successo come alimento, con il riconoscimento delle sue proprietà salutistiche e nutraceutiche. Gli agricoltori, attraverso le associazioni di categoria, evidenziano come i problemi nella sua coltivazione siano legati all’esigenza di indicazioni chiare sui genotipi presenti a livello vivaistico, alla scarsa esperienza degli operatori e all’assenza di linee guida validate sul territorio per la corretta coltivazione.
La ristorazione collettiva rappresenta un’opportunità alimentare, trasversale nella nostra società (dalla scolastica all’aziendale, alla sanitaria ecc.), che coinvolge le differenti fasce di popolazione.