Si svolge dal 10 al 13 novembre a Madrid la 32^ edizione di “Biocultura”, il punto più importante di aggregazione, in terra di Spagna, dei produttori biologici e dei consumatori responsabili.

Si è svolto il 7 e l’8 maggio a Moudon (Vaud), in Svizzera,  un avvenimento definito dai media svizzeri “unico”, per quantità di partecipanti e per scambio di esperienze tra produttori e consumatori interessati al biologico: la prima fiera romanda 100% bio con uno spazio espositivo di 100mila m² e 155 stands, presenti  animali, piante, produttori bio regionali, ateliers di artigianato e persino un settore di agrotecnica con macchine ed utensili agricoli.

Si svolgerà dal 13 al 15 maggio presso la Fortezza del Priamar di Savona la seconda edizione di WhyBio, manifestazione dedicata ai temi del benessere, delle eccellenze enogastronomiche, del biologico, dell’ambiente e dell’ecologia. Saranno allestiti percorsi sensoriali, spazi all’aperto, mostre, conferenze, convegni, laboratori e show cooking sui temi della manifestazione. La prima edizione ha visto una notevole affluenza di pubblico, cosa che ha incentivato l’ampliamento di spazi e argomenti. L’ingresso è libero. 

Si è svolta l’1 e 2 novembre a Malmö, in Svezia, la “Nordic Organic Food Fair and Natural Products Scandinavia”, evento interessante perché il più importante per il biologico nei paesi scandinavi. Una fiera che accoglie anche il settore dell’eco-cosmesi. Quest’anno gli espositori, in crescita rispetto agli anni precedenti, sono stati 345, provenienti da 59 paesi, mentre i visitatori, per la maggior parte operatori professionali, sono stati circa 4.000 (soprattutto svedesi e danesi).

Da giovedì 19 a domenica 22 novembre 2015 Bolzano ospita tre fiere assieme: Biolife, la fiera dei prodotti regionali biologici d’eccellenza, Nutrisan, la fiera dedicata alle intolleranze alimentari ed ad un’equilibrata alimentazione, e la Fiera d'Autunno, che si apre definitivamente ai prodotti alimentari biologici regionali.