Possono laboratori esperienziali basati sul gioco contribuire alla motivazione di produttori e consumatori verso scelte più sostenibili? Questi laboratori permettono di acquisire informazioni per identificare barriere e motivazioni verso queste scelte? Le informazioni raccolte possono complementare quelle ottenute attraverso i tradizionali focus group?

A queste domande sta provando a rispondere un gruppo di ricercatrici del CREA Alimenti e Nutrizione, attraverso un progetto di ricerca finanziato dall’European Sensory Network (ESN).

E’ nato il Biodistretto di Trento. I primi aderenti, una ventina tra aziende agricole e cittadini, hanno apposto ad uno specifico manifesto, il “Manifesto del Biodistretto di Trento”, le prime firme, cui ne seguiranno molte altre. Il documento indica principi e obiettivi di un’iniziativa notevole per l’agricoltura del Trentino e non solo.

Con riferimento al Seminario “Biodistretti, nuovo modello di sviluppo rurale” in programma domani 1 dicembre ci spiace dover comunicare con così poco preavviso che, per motivi logistici, la sede di svolgimento dell’incontro è stata spostata presso la CAE - Città dell’Altra Economia (quartiere Testaccio a Roma).

Restano invariati l’orario ed il PROGRAMMA

Di seguito i dettagli per raggiungere il luogo del convegno:

I Bio distretti rappresentano un’opportunità per lo sviluppo dell’agricoltura biologica in chiave territoriale. In tale contesto si svolgerà il 1° dicembre p.v. un seminario dal titolo “I bio distretti, nuovo modello di sviluppo rurale” al fine di esaminare le iniziative che sono state sviluppate sul tema, e per pianificare una strategia comune per il futuro. Tale incontro è organizzato dal Mipaaf in collaborazione con IN.N.E.R – Rete internazionale dei bio-distretti e delle ecoregioni.