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Il questionario, elaborato in collaborazione con l'Amministrazione Pubblica, il mondo dei produttori, della distribuzione e con le Associazioni dei consumatori, ha l'obiettivo di raccogliere informazioni relativamente al consumo di pesce allevato in Italia e all'attitudine dei consumatori verso i prodotti ittici certificati biologici. L'obiettivo è quello di tracciare un profilo del consumatore italiano di prodotti ittici, al fine di indirizzare le politiche per lo sviluppo del settore acquacoltura biologica.
Tempi per la compilazione: entro il 30 Giungo 2018
Per il questionario, cliccare QUI
Fonte. CREA - Centro di Ricerca in Zootecnia e Acquacoltura (ZA)
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