L’istituto di ricerca FIBL, partner del progetto ‘Organic Farm Knowledge’, ha messo a punto cinque nuovi strumenti che mettono in evidenza quali sono gli aspetti che rendono vincente un allevamento di pollame biologico.

Questi cinque strumenti sono ora disponibili per il download nell’ambito del progetto. Attraverso di loro è possibile saperne di più sulle galline ovaiole allevate all’aperto, sui modi per controllare gli endoparassiti e indurre la muta, nonché su come allevare polli da carne biologici. Riportiamo di seguito i documenti.

Galline ovaiole:

Galline ovaiole allevate all’aperto: rispetto degli animali e dell'ambiente: l’opuscolo, di 11 pagine, è disponibile in francese.

Galline ovaiole allevate all’aperto: opuscolo di 19 pagine, disponibile in tedesco.

Controllo degli endoparassiti nelle galline ovaiole: opuscolo di 1 pagina, disponibile in francese e tedesco.

Induzione della muta nelle galline biologiche: opuscolo di 3 pagine, disponibile in tedesco.

Broiler:

Pollo da ingrasso in agricoltura biologica: opuscolo di 15 pagine, disponibile in francese e tedesco.

Fonte: Organic Farm Knowledge