24/01/2019
Obiettivi generali
Identificazione di composti naturali e microorganismi per la difesa ed il priming di colture biologiche mediterranee
Lotta ai principali patogeni trasmessi per seme in Triticum spp. e Oryza sativa: concianti e strategie di difesa per l’agricoltura biologica
Tecnologie bio-based a supporto della produzione e qualità di seme biologico di orticole
Cereali…
28/12/2018
Obiettivi generali
attivazione, da parte del Coordinamento progettuale, di un Tavolo tecnico METinBio su “Mezzi tecnici in agricoltura biologica”
upgrade dei criteri di ammissibilità dei mezzi tecnici (concimi, ammendanti, biostimolanti, corroboranti) utilizzabili in agricoltura biologica
definizione delle procedure operative e dei tempi di inserimento negli attuali elenchi…
27/12/2018
D.M. N.92487 del 27/12/2018 - Impegno a favore dell'Istituto di Servizi per il Mercato agricolo alimentare
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21/12/2018
D.M. N.92011 del 21/12/2018 - Impegno a favore del Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria - CREA
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02/05/2018
Obiettivi generali
Esaminare e raccogliere le conoscenze scientifiche riguardo nuove tecnologie alimentari da applicare nell'industria di trasformazione dei prodotti biologici e i loro effetti sull'ambiente, la qualità alimentare, la sicurezza d'uso.
Raccogliere e catalogare la conoscenza scientifica riguardo le alternative a sostanze il cui uso nella trasformazione dei prodotti…
02/05/2018
Obiettivi generali
Acquisire informazioni sul sistema delle imprese, indagare i modelli di gestione della qualità dei processi, evidenziare le migliori pratiche più innovative, efficaci ed efficienti da sottoporre agli altri WP per l’analisi di dettaglio e l’elaborazione di linee guida
Elaborazione del questionario (con eventuale traduzione, se necessario)
Selezione del campione…
02/05/2018
Obiettivi generali
Sviluppo del Codice di pratica per i trasformatori di prodotti biologici e per gli organismi di certificazione.
Valutare e confrontare l'importanza attribuita dai consumatori a diversi prodotti attenti e trattati e le relative caratteristiche durante le situazioni di acquisto/utilizzo;
Valutare l'entità della consonanza cognitiva del consumatore prodotta da…
01/05/2018
Obiettivi generali
UNITUS è Work Package leader dei WP1 (‘Development of smart processing chains’) e WP4 (‘Application of the natural additives and colourants, and development of innovative organic products’). Nell’ambito del WP1, UNITUS si occuperà quindi della messa a punto di un sistema di controllo per sistemi di disidratazione SMART per prodotti di origine biologica,…
01/05/2018
Obiettivi generali
Il progetto proposto mira al miglioramento della produzione locale di alimenti proteici in agricoltura biologica, in particolare per i monogastrici, in diverse regioni in Europa e in Turchia, attraverso una migliore gestione e trattamento del foraggio.
Gli obiettivi principali sono così definiti:
- Generare nuove conoscenze su come ripartire le colture…
01/05/2018
Obiettivi generali
POWER affronta alcune delle principali sfide per l'allevamento suino europeo, con particolare attenzione al giovane animale (suinetti lattanti, svezzati e suini in fase di crescita).
Ha un unico obiettivo: sostenere lo sviluppo di una varietà di sistemi di produzione di suini biologici resilienti e competitivi in tutta Europa, con basse impronte ecologiche e…