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In un articolo sulla rivista online “Reporterre” da Noizay (Indre-et-Loire), l’inviata Victoria Garmier fa il punto della situazione in Francia per quanto riguarda l’uso del rame in viticoltura.
Nel 2015, Florent Cosme ha scelto il biologico "per filosofia e rispetto per il terroir". Abbandonando la viticoltura convenzionale, il giovane 33enne ha scosso la tradizione familiare vecchia di cinque generazioni. Il vignaiolo dal sorriso e dalla giacca ampia parla con passione della sua tenuta sugli altipiani della Valle della Loira, a Noizay (Indre-et-Loire). Appoggiandosi alle viti, spiega lo…
“TerraèVita” online pubblica un’intervista al presidente dell’Associazione Italiana per l’Agricoltura Biodinamica, Carlo Triarico. L’autore prende lo spunto dal fatto che questo tipo di agricoltura continui a dare “scandalo” nonostante sia una realtà sempre più accettata e diffusa, specie nel settore vitivinicolo. Sembra che un assalto fosse pronto al convegno biodinamico di Firenze (come era successo l’anno prima a Milano che aveva visto in prima linea la senatrice Cattaneo) ma la sua cancellazione, a causa del COVID 19, ha limitato le prese di posizione ostili. Carlo Triarico è stato spesso…
Eliminare pesticidi di sintesi e favorire il biologico: salvare le api, firmare l’iniziativa europea
In un articolo sulla newsletter del progetto “Cambia la Terra – No ai pesticidi, Sì al biologico” , Marco Tedeschi scrive che, tra sciami virali, fra divieti e paure, è arrivata la primavera, che non conosce restrizioni e zone rosse. E mai come quest’anno se ne sentiva il bisogno. Anche e forse soprattutto della sua forza simbolica. La primavera, la rinascita: i fiori che sbocciano e diventano frutti. Insomma, tutto quello che sappiamo essere il ciclo delle stagioni. E che nonostante tutto, continuano ad avvicendarsi.
E qui c’è il primo intoppo. Perché non tutto quello che diamo per scontato…
Il Fatto Alimentare, magazine online, pubblica un redazionale, con molti dettagli, che fa il punto della situazione delle mense scolastiche biologiche. Dopo un’analisi degli alimenti convenzionali e dei possibili rischi per i bambini, l’articolo si sofferma sulle analisi relative alla presenza di residui, sui criteri delle mense, con un accenno al decreto legge istitutivo delle mense biologiche ed alla situazione nelle Regioni.
L’articolo completo si può scaricare QUI
Fonte: Il Fatto Alimentare
Il giornale francese online « 20 Minutes » pubblica un interessante articolo scritto in occasione della manifestazione vitivinicola “Millesime Bio” che fa il punto della situazione dei maggiori produttori mondiali di vino bio.
Spagna e Italia sono i leader , sia in termini di aree viticole sia di numero di bottiglie prodotte, grazie al clima secco, caldo e ventoso dei paesi, e perché alcune delle loro regioni hanno avviato le coltivazioni bio molto prima che altrove. Secondo uno studio di Millésime Bio, il consumo di vino biologico nel 2013 rappresentava l'1,5% del mercato mondiale del vino e…
“TerraèVita” online riporta in un articolo le prime indiscrezioni sul piano che dovrebbe essere pronto per marzo: aree protette sul 30% della superficie terrestre e altrettanto per quella marina dell'Ue. Messa a riposo del 10% dei terreni agricoli e il 30% coltivato a biologico. Taglio del 50% nell'uso degli agrofarmaci. Una legislazione vincolante Ue e un obiettivo di mobilitazione di 20 miliardi in più l'anno per le azioni di ripristino degli ecosistemi. Sono alcuni degli elementi di partenza della Comunicazione sulla nuova strategia Ue per la biodiversità, attesa per marzo. I numeri…
Il magazine online “Bio Actual”, nell’edizione stampata per il BioFach 2020, pubblica una serie di interessanti articoli che fanno il punto della situazione del biologico a livello europeo ed internazionale. Alcuni dei titoli più rilevanti: "2020: the decade that will transform organic into a mass phenomenon"; "Organic in UK: UK organics stay strong despite continuing Brexit uncertainty"; "Organic in Spain: the Spanish organic market: big changes!"; "Organic Movement: Worldwide Organic Outlook. Improving Data, Engaging Citizens, and Implementing Smart Policies"; "BioEco Actual/Sana: a new…
Un articolo sulla rivista online “Teatro Naturale” riporta la cronaca di un incontro a fine gennaio presso la Masseria Di Majo Norante, in cui i due realtà di recente istituzione, il Distretto BioMolise e il Consorzio TUMP (Turismo, Università, Medicina, Paesaggio), si sono dati l’obiettivo di fare dell’olio biologico molisano il simbolo di un rapporto virtuoso tra la tutela della biodiversità, l’utilizzo di pratiche produttive sapienti e sostenibili, la certificazione dell’elevata qualità salutistica del prodotto. Si intende in sostanza puntare sull’olivicoltura, la coltivazione arborea più…
Trasformare l’intera provincia del Trentino in un distretto biologico. Questo l’obiettivo della raccolta firme appena avviata: per indire un referendum propositivo al riguardo servono – entro la fine del prossimo marzo – le adesioni di 8.000 cittadini residenti in Trentino da almeno un anno. Il biodistretto è un’area geografica in cui agricoltori, cittadini, operatori turistici, associazioni, pubbliche amministrazioni si accordano per la gestione sostenibile delle risorse locali, partendo dal modello biologico di produzione e consumo (filiera corta, gruppi di acquisto, mense pubbliche bio,…
In un articolo su “Nuova Ecologia”, il presidente di Ecor Naturasì parla di prodotti “sani” dal punto di vista etico e sociale, una richiesta che viene dalle persone, non dal mercato, e che è sempre più compresa dalle aziende.
Il biologico cresce perché le persone vogliono mangiare meglio, avere un ambiente più sano, sentirsi in sintonia con la Terra. Questa crescita porta anche un’attenzione maggiore a quello che il “mercato” desidera. Credo invece che il “mercato”, questa entità indefinita e preoccupante, non esista: esistono persone che fanno scelte. Ogni individuo è un essere a sé con…