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In un articolo pubblicato dalla rivista online Agronotizie, Tommaso Tetro fa il punto della situazione dopo la pubblicazione, da parte della Commissione europea, della strategia “Farm to fork” e di quella sulla biodiversità. Scopo: raggiungere soddisfacenti obiettivi economici, sociali ed ambientali. L’autore analizza i futuri obiettivi europei ed i piani strategici della Pac, che dovranno essere compatibili con entrambe le strategie, e prosegue mettendone a fuoco i punti qualificanti, ivi compresi quelli ambientali e della salvaguardia della biodiversità.
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In questi mesi, i produttori biologici insieme a tutti gli agricoltori e agli operatori della filiera agroalimentare hanno continuato a lavorare per produrre cibo per i cittadini e contribuire così a sostenere il Paese nel mezzo della più grave emergenza che abbiamo dovuto affrontare dalla fine dell’ultimo conflitto mondiale.
Alle difficoltà delle aziende agricole biologiche nel portare avanti l’attività in una situazione di emergenza, si sono sommate le inedite ripercussioni economiche che derivano dalla chiusura di molti canali di mercato, che causano notevoli ricadute in particolare per le…
The Conversation France ha pubblicato un interessante articolo a firma di Steffanie Scott, professoressa di geografia e gestione ambientale e di Zhenzhong Si, ricercatore associato, geografia e gestione ambientale, entrambi dell’Università di Waterloo.
E’ agosto, e il termometro segna 38 ° fuori da una serra in un’azienda di frutta alla periferia di Nanchino, in Cina. All'interno dell'azienda agricola, i clienti assaggiano uva e pesche biologiche. La signora Wang, proprietaria della fattoria, solleva con cura la copertura da un grande bidone di lombrichi. Ne sta raccogliendo migliaia per…
In un articolo scritto per “GIFT-Great Italian Food Trade”, gli autori, con rigore scientifico e autorevoli citazioni, trattano di alimenti bio, microbioma e sistema immunitario, di dieta mediterranea bio, prevenzione e protezione in era Covid-19, inquinanti ambientali e microbiota intestinale, nutrienti e antiossidanti, sottolineando il valore aggiunto del biologico.
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Fonte: GIFT
E’ il titolo dell’articolo pubblicato sul Corriere della Sera dal presidente dell’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica. Un intervento che offre importanti spunti di riflessione supportati da dati puntuali sulla fame nel mondo, sullo spreco di cibo, sull’emissione di carbonio derivante dal consumo di energia e sulla crescita della popolazione urbanizzata. «Il dramma pandemico che viviamo è solo la punta d’iceberg» sostiene Triarico in apertura. E poco più sotto: «La crisi sanitaria è sintomo della crisi socio-ambientale e delle pratiche predatorie e di consumo, che violano il confine di…
La rivista “TerraèVita” pubblica un’interessante intervista al professor Giuseppe Celano, dell’Università di Salerno, su un progetto di ricerca da lui coordinato che vede al centro le aziende agricole e lo studio del metodo biodinamico. Il progetto, “Modelli Circolari”, è supportato da un finanziamento del Mipaaf di 300mila euro attraverso il “Fondo per la ricerca nel settore dell’agricoltura biologica”, e autofinanziato dai partner (l’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica, il centro di ricerca Cermanu di Napoli con il direttore Alessandro Piccolo, e l’Università di Pisa con la…
Il giornale della Santa Sede, l’Osservatore Romano, pubblica un articolo del presidente dell’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica. La crisi epidemica ci mette davanti al discernimento dell’essenziale dal non essenziale. Emergono così, nel loro reale valore, i beni essenziali della salute, del cibo e della dignità nella casa comune. Le popolazioni ricche vivono la preoccupazione che possa scarseggiare il cibo anche per loro, come per i più poveri. È un sentimento che può provocare la pulsione egoistica all’incetta, o può svegliare le coscienze in un’azione nuova.
Dalla consapevolezza…
In Trentino sono state raccolte quasi 13.000 firme rispetto alle 8.000 necessarie per la richiesta di referendum. Bastano questi numeri per capire quanto la popolazione in Trentino sia favorevole alla realizzazione nel proprio territorio di un biodistretto: un’area in cui agricoltori, cittadini, operatori turistici, associazioni, pubbliche amministrazioni promuovono uno stile di vita sostenibile a 360 gradi, mettendo in rete le risorse naturali ma anche culturali e produttive del territorio.
Senza contare – precisano i promotori – che non si tratta della totalità delle firme raccolte (…
Il magazine online EFA/European Food Agency News pubblica un articolo che contiene un’intervista a Maria Grazia Mammuccini, in cui la presidente di Federbio lancia un forte allarme per il settore, la cui crisi in questo periodo di pandemia deriva in primo luogo dal moltiplicarsi delle difficoltà di vendita da parte degli agricoltori, in particolare quelli che vendono i prodotti freschi, visto che in molti Comuni i mercati rionali all’aperto sono stati chiusi, nonostante il decreto Cura Italia non li abbia vietati. La chiusura di ristorazione pubblica e privata biologica è un altro importante…
Antonio Corbari, presidente di AIAB, Carlo Triarico, presidente dell’Associazione Italiana per l’Agricoltura Biodinamica, Maria Grazia Mammuccini, presidente di Federbio, hanno scritto una lettera a TerraèVita che affronta nuovamente la questione del blocco della legge sul biologico al Senato, inquadrando la necessità di una rapida approvazione nel contesto dello sviluppo delle politiche ambientali dell’Unione europea e della grave situazione causata dal Covid-19, e respingendo una volta per tutti i tentativi di modifica o blocco della legge stessa da parte del gruppo di opinione SETA.
L’…