Innovazione in campo agricolo: nuovo modello di ricerca che si basa sulla collaborazione fra Istituzioni, Enti di Ricerca, Media e Cittadini.  La ricerca partecipata consente di testare questo approccio basato sulla sinergia fra operatori pubblici e privati, in particolare del comparto del riso. 

La Conferenza si propone di offrire una testimonianza di esperienze e si interroga sul contributo che potrà portare ai temi dello Sviluppo Sostenibile.