Focus sui prodotti biologici da tutto il mondo, come sempre, alla Fiera di Norimberga, dal 10 al 13 febbraio. BioFach continua ad essere l’evento più frequentato a livello internazionale nel settore del biologico, e quest’anno sono previsti oltre 2.400 espositori (di  cui 200 per Vivaness, la fiera internazionale parallela dedicata alla cosmesi naturale). I temi centrali dell’esposizione 2016 saranno in particolare l’olio d’oliva, il vino e i prodotti vegani.