Legge regionale n. 15 dell'8 agosto 2000: Norme per l'introduzione dei prodotti biologici, tipici e tradizionali nelle mense pubbliche e per iniziative di educazione alimentare.

Circolare ministeriale del 07 agosto 2000:
Art. 2 del Reg. CEE 1804/99 del Consiglio del 19/7/99 - Riconoscimento e/o approvazione di norme private in zootecnia biologica
procedure per il riconoscimento del periodo di conversione in zootecnia biologica

Decreto ministeriale n. 91436 del 4 agosto 2000: Modalità di attuazione del Regolamento CE n. 1804/99 sulle produzioni animali biologiche. Estremi di pubblicazione: G.U. n. 211 del 9/9/2000.

Regolamento (CE) n. 1623/2000 della Commissione del 25 luglio 2000 recante modalità d’applicazione del regolamento (CE) n. 1493/1999 del Consiglio, relativo all’organizzazione comune del mercato vitivinicolo, per quanto riguarda i meccanismi di mercato.
G.U.C.E. L194 del 31/07/2000

Regolamento (CE) N. 1608/2000 della Commissione del 24 luglio 2000
che fissa misure transitorie in attesa delle misure definitive per l'applicazione del regolamento (CE) n. 1493/1999 relativo all'organizzazione comune del mercato vitivinicolo.
G.U.C.E. L185 del 25/07/2000

Regolamento (CE) n.1607/2000 della Commissione del 24 luglio 2000 recante modalità di applicazione del regolamento (CE) n. 1493/1999 relativo all'organizzazione comune del mercato vitivinicolo, in particolare in ordine al titolo relativo ai vini di qualità prodotti in regioni determinate.
G.U.C.E. L185 del 25/07/2000

Regolamento (CE) n. 1616/2000 della Commissione del 24/07/2000
che modifica il regolamento (CEE) n. 94/92 che stabilisce modalità di applicazione del regime d'importazione dai paesi terzi, previsto dal regolamento (CEE) n. 2092/91 del Consiglio.
GUCE L 185 del 24/07/2000

Regolamento (CE) n. 1566/2000 della Commissione del 18 luglio 2000
che modifica il regolamento (CEE) n. 94/92 che stabilisce modalità d'applicazione del regime d'importazione dai paesi terzi, previsto dal regolamento (CEE) n. 2092/91 del Consiglio.
GUCE L 180 del 19/07/2000

Regolamento (CE) n. 1760/2000 del Parlamento europeo e del Consiglio del 17 luglio 2000: Sistema di identificazione e di registrazione dei bovini e relativo all'etichettatura delle carni bovine e dei prodotti a base di carni bovine.

Circolare ministeriale: Linee guida per la predisposizione della comunicazione all'Istituto Sperimentale per la Nutrizione delle Piante ai fini dell'emissione in commercio di fertilizzanti idonei all'impiego in agricoltura biologica (circolare MiPAF n. 8 del 13/9/99): procedure per il rilascio della dicitura ''consentito in agricoltura biologica'' su fertilizzanti ammessi.

Regolamento (CE) N. 1437/2000 della Commissione del 30/06/2000
che modifica l'allegato VI, parte C, del regolamento (CEE) n. 2092/91 del Consiglio relativo al metodo di produzione biologico di prodotti agricoli e all'indicazione di tale metodo sui prodotti agricoli e sulle derrate alimentari.
GUCE L 161 del 01/07/2000

Circolare: Prodotti trasformati con ingredienti di origine animale contenenti nitriti e nitrati
in risposta a specifico quesito da parte di FIAO.

Circolare ministeriale: Importazioni di prodotti ''da agricoltura biologica'' da Paesi Terzi: art. 11, Reg. CEE 2092/91 - art. 6 commi 2 e 3, D.L. n. 220/95 - Iter procedurale: procedure per l'attività di importazione - iter istruttorio - caratteristiche degli ODC.

Circolare ministeriale: Agricoltura biologica - Decreto legislativo n. 220/95 - Allegato III
modalità di presentazione di relazione annuale attività da parte di ODC.

Regolamento (CE) n 1227/2000 della Commissione del 31 maggio 2000
che stabilisce modalità di applicazione del Reg. (CE) 1493/99 del Consiglio relativo alla Organizzione Comune del Mercato Vitivinicolo, in particolare in ordine al potenziale produttivo