Un interessante articolo di AgroNotizie riporta le esperienze, tutte positive, di un gruppo di risicultori attivi nel neonato Biodistretto del Riso Piemontese, creato nel 2021 ed in fase di riconoscimento: si tratta di sette aziende che coltivano circa 600 ettari.
Si parla delle difficoltà incontrate e superate, della redditività aziendale, dei vantaggi della risicoltura biologica rispetto a quella convenzionale, del ritorno di immagine per i produttori, e della positiva resilienza del sistema colturale anche in un anno di grande siccità come il 2022. Si accenna anche al progetto Riso Biosystem, finanziato dal Mipaaf e coordinato dal Crea.
L’articolo, che si può scaricare QUI, contiene anche un video con interviste ai protagonisti.
Fonte: AgroNotizie