Utili per l’insegnamento e la divulgazione, dedicate a chi lavora per il biologico in Svizzera ma senz’altro utilizzabili e fornitrici di spunti anche per chi, nei Paesi europei, deve preparare presentazioni sul tema, BioSuisse e FIBL hanno creato e messo a disposizione degli utenti 500 slides suddivise in 10 capitoli: sviluppo dell'agricoltura biologica, principi e sostenibilità, comparazioni in campo (biodinamico, biologico e convenzionale), statistiche di produzione, requisiti e linee guida, conversione, produzione vegetale, produzione animale, mercato - consumi, organizzazioni ed etichette.

Le slides sono in francese o tedesco. Oltre ad una grande quantità di nozioni di base e di fatti, esse contengono anche i risultati della ricerca sul biologico presentati sotto forma di grafici, tabelle ed interessanti testi esplicativi.

I dieci capitoli possono essere scaricati gratuitamente, singoli  e come PowerPoint o PDF cliccando QUI.

Fonte: BioSuisse/FIBL