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Francia: il futuro dei prodotti biologici francesi potrebbe essere nelle mani della GDO

Il “Journal de l'Environnement” riporta che, secondo uno studio dell'istituto Xerfi Precepta, se la produzione di prodotti biologici continua a crescere ogni anno in Francia, la distribuzione di massa fornirà quantità ancora più massicce di questi prodotti entro il 2022, ed è altamente probabile che i prodotti biologici siano presenti su tutti gli scaffali nel 2022. Il fatturato del settore ha raggiunto quasi 10 miliardi di euro nel 2018, e si avvia a raggiungere i 15 miliardi nei prossimi quattro anni, con un aumento del 50%.

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“Supermercati & negozi specializzati 2017”: nuovo nato in casa Bio Bank

Bio Bank, la storica banca dati del bio che ogni anno pubblica “Tutto Bio, - L’annuario del biologico”, ha pubblicato un nuovo report, che fa parte della collana dei report digitali: un focus su  “Supermercati & negozi specializzati 2017”.  Si tratta  di uno strumento (52 pagine ricche di dati, informazioni, grafici e statistiche ) per comprendere la genesi, l’evoluzione e la dinamica tra supermercati e negozi specializzati, cosa c’è di nuovo, cosa si profila all’orizzonte.

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