acquacoltura

“Indagine sull’acquacoltura biologica”: disponibile una pubblicazione sul nuovo settore.

Pubblichiamo il documento  che affronta fabbisogni e criticità del comparto produttivo, con l’obiettivo di valutare le potenzialità di accettazione e applicabilità del regolamento europeo sull’acquacoltura biologica da parte dei produttori. I risultati dell’indagine costituiscono un utile strumento di lavoro, in vista delle revisioni del regolamento, previste nel 2013, ma anche delle misure di accompagnamento e promozione del settore, di competenza dell’Amministrazione centrale e delle Amministrazioni locali.

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Acquacoltura biologica in TV a Pianeta Mare.

Domenica prossima, 7 ottobre alle ore 12 su Rete 4 nell’ambito del programma Piante Mare, verrà trasmessa una puntata dedicata alla produzione di acquacoltura biologica per la ristorazione scolastica. All’interno della trasmissione si parlerà anche del progetto Sanpei (Sano come un Pesce biologico Italiano).
Le riprese sono state fatte a maggio  presso gli impianti di allevamento che hanno collaborato al progetto Sanpei , e in una delle due scuole elementari coinvolte nel progetto.

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