News

Produzioni > Prodotti vegetali

04/07/2019

L’Ufficio federale di statistica svizzero ha pubblicato di recente i dati relativi al settore del biologico. Il numero totale delle aziende agricole svizzere (convenzionali incluse) è diminuito anche nel 2018, scendendo a 50.852 unità (–1,5%). Un calo proseguito a un...

03/07/2019

Sarà Agripolis, il campus universitario di Legnaro, ad ospitare, nel prossimo anno accademico 2019-2020, il corso di laurea in “Tecnica e gestione delle produzioni biologiche vegetali” dell’Università di Padova. Lo studio in campo con le esercitazioni pratiche si svolgerà nell’azienda biologica...

19/06/2019

Parallelamente all'espansione dei prodotti biologici, c'è stato anche un aumento nel numero di casi di prodotti convenzionali che si cerca di far passare come biologici. Per evitare questa forma di frode, un gruppo di ricerca ha sviluppato un metodo per rilevare l'...

06/06/2019

Gli agricoltori biologici hanno appreso ad adottare strategie di gestione integrate per controllare gli organismi nocivi in modo ecocompatibile. Uno studio pubblicato sulla rivista Renewable Agriculture and Food Systems indica come nuove ricerche abbiano...

06/06/2019

La produzione di mele nell'America settentrionale e in Europa è in gran parte minacciata da due insetti nocivi: gli afidi delle mele rosa e la carpocapsa. Nella produzione di mele convenzionale, sono necessari pesanti apporti di insetticidi per controllare questi...

30/05/2019

Finanziato dall’UE con 1,5 milioni di euro, è partito “Made in Nature”, un progetto condiviso tra Italia, Francia e Germania per promuovere, fino a fine gennaio del 2022, i valori e la cultura di frutta e verdura biologiche. Fiere, eventi, incontri B2B, iniziative...

21/03/2019

I terreni coltivati biologicamente a lungo termine emettono il 40% in meno di gas serra per ettaro rispetto ai terreni coltivati convenzionalmente. La quantità di gas emesso è anche inferiore per tonnellata di resa o - nel caso...

20/03/2019

Uno studio dell'Università Politecnica di Valencia indica che i peperoni coltivati con il metodo biologico contengono più vitamina C (acido ascorbico) e livelli più alti di composti fenolici, un antiossidante naturale, rispetto a quelli coltivati convenzionalmente....

01/03/2019

Nei capi di riso, le rane sono dei formidabili alleati degli agricoltori per tenere naturalmente a bada i parassiti, e sono un importante indicatore di qualità ambientale. Uno studio pubblicato nella rivista Herpetological Review ha potuto riscontrare una...

13/02/2019

Viene lanciata oggi al Biofach di Norimberga la rinnovata piattaforma di Organic Farm Knowledge, sviluppata da FIBL (l’Istituto Svizzero di Ricerca in Agricoltura Biologica) in collaborazione con il Centro internazionale...

Pagine